[제주갈만한곳] 미묘 제주 이자카야 모둠 숙성 사시미 스끼야끼 맛집

제주 이자카야 미묘 모둠 숙성 사시미

 

 

미묘

전화번호 : 0507-1440-7862 / 010-9911-7854

인스타그램 : @mimyo_jeju

주소 : 제주특별자치도 제주시 신설로 4길3 1층

오픈 시간 : 오후 18:00 ~ 오후 24:00 (오후 23:00 라스트오더)

주차 : 근처 공영주차장 이용 가능

화장실 : 내부 위치 / 남녀 화장실 구분 (자유롭게 이용 가능, 깨끗함)

특이사항 : 콜키지 가능(유료)

 

 

메뉴판

 

원산지 표기

 

미묘, 微妙
섬세하고 묘하다.

그 계절에 어울리는
제주의 식재료를 사용하여
섬세하고 정성스럽게
제주를 담아냅니다.

'미묘'는
제주의 바다, 제주의 들판을 담은
일식 베이스의 요리와
다양한 디저트가 공존하는
미묘한 다이닝 공간입니다.

기다리면서 나오는 예쁜 인스타 각 기본 안주

남자친구랑 한 번 갔었던 미묘,

회사 회식으로 한 번 더 갈려고 했지만 못 간던 미묘,

남자친구 친구들이 사준 미묘

 

왜 한 번 가고 못 잊고 또 갔냐면...

너무 너무 맛있기 때문일 거야...ㅠㅠㅠㅠ

일단 저 방울토마토 마리네이드는 사랑입니다....♥

개인적으로 너무 좋아함...

조만간 집에 잔뜩 만들어 놔야것음...

그리고 굴.. 제철인 겨울에 호로록 해줘야 함.

가쓰오부시 샤라라 올라간 달달구리 계란도 먹어주고

바삭바삭 고구마? 호박?도 냠냠 먹어가면서

술 홀짝 거리고 있으면

메뉴가 나옵니당.

 

모둠 숙성 사시미 두두두둥장

잘 먹는 4명이 갔기 때문에

호로로록 순삭했지만

엄청 맛있는 어떤 준마이랑 같이 먹었는데

잔을 직접 고르게 해주셔서 넷 다 각자 취향인 예쁜 잔으로 먹었는데...

사진이 어디 갔누....ㅠ

 

맛은 깔끔하고 소주에 가깝지만

향은 매실향...! 극호...!!

너무 좋았다...♥

남자친구가 마신 하이볼도 맛있었다ㅎㅎㅎ

스끼야끼는 못 참지

안심을 사용한 일본식 소고기 전골인 스끼야끼

이전에 즐겨보는 유튜버인 유우키님의 이상적인 스끼야끼를 본 후로

스끼야끼를 직접 해서 친한 언니들이랑 먹어보기도 하고

그 맛이 그리워서 이렇게 또 먹으러 가기도 한다.

사실 여길 가게 된 가장 큰 이유가 스끼야끼를 판다고 해서!

제주에 스끼야끼 파는 곳이 몇 개 없기 때문에...ㅠㅠ

 

맛은 예상하셨겠지만...

정말 매우 많이 맛있습니다.

저 구운 두부와 잘 익은 양파와

질 좋은 소고기를 곁들여서

휘휘 섞은 계란에 찍먹해서 먹으면.....!

황홀경이에요.😍

 

초밥도 진짜 맛있어요.... 살살 녹아요.... 샤리도 딱 맞는 사이즈.. 최고....ㅜㅜㅜ

그리고 진짜.. 초밥이... 정말... 맛나요...

행복한 맛입니다...

꼭 시켜줘요...

다음엔 코스요리를 먹어볼 겁니다

(꼬옥..)

 

서비스로 주신 맛있는 조림

고등어 조림...?

으로 추정되는데

거의 다 먹었을 때 쯤 서비스로 주셨던 걸로 기억한다

진짜.... 진짜.... 맛있다...ㅠㅠㅠㅠ

아니... 이 집은 맛 없는 걸 못 파는 집인가 봄....

돈을 많이 벌어야 할 이유가 이렇게 또 하나 늘었다....

 

술 취하면 하얘지는 사람과 빨게 지는 사람의 콜라보

남자친구 손 보세요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

아무튼 이렇게 저렇게 아주 아주 잘 먹었습니다!!

다음엔 코스 요리 후기를 들고 올게용